¡Volvemos a la carga!

Recompuestas y lamidas las heridas, volvemos a la carga. Esta vez espero que sea enserio y que no acabe quedándome por el camino.

Hoy me he levantado con ganas, positiva, dispuesta a conseguir los objetivos.

Me he propuesto caminar 1 hora diaria obligatoriamente y sin excusa ninguna que valga, a mayores de lo que ya hacía. Dije que quería incrementar lo que me movía, ya que entre unas cosas y otras paso bastante tiempo sentada, y creo que es la mejor manera.

¿A quién le da pereza salir a caminar? No hace falta indumentaria especial, ni nada. Da igual. Vaqueros, mallas, chándal… cualquier cosa vale. Así que he encontrado hueco por las mañanas, antes o después de ir a clase, así siempre es de día que parece que da menos pereza.

Y dejando de lado estas cosas, vamos a lo que nos interesa: las marcas del primer día. La verdad que hoy he estado muy motivada y contenta con mi paseito, además he conocido lugares nuevos de la ciudad donde estudio ,y me ha gustado mucho. Así que el 2×1 que ni en el Carrefour 😛

4f3ce988-7587-4578-a50b-413dac7e06b7

Espero que hayáis empezado tan contentos como yo la semana. Yo en un rato me voy a aerobic para rematar el día. Que el ánimo no decaiga 🙂

¡Besitos, feliz Lunes!

 

 

 

 

 

 

 

 

El reto al traste.. :(

Hace mucho que no hablo del reto que me propuse de la vida sana… y es que entre unas cosas y otras, lo tengo un poco –bastante– aparcado.

Empecé con muchas ganas, me iba a comer el mundo… y efectivamente, me lo comí… ¡he vuelto a engordar!

86ahpcdleejbu
-Bart, son cosas del trabajo..

He engordado lo que perdí y he vuelto al punto de partida. Entre unas cosas y otras, se me está haciendo complicado. Durante la semana intento comedirme bastante, pero reconozco que llega el fin de semana y lo estropeo.

Se que está bien darse un capricho de vez en cuando, y que hay que darse una alegría y saltarse la dieta-no dieta… pero es que el capricho dura el fin de semana entero, echando a perder lo del resto de la semana.

Aunque lo de no pasarme con la comida no lo llevo muy allá, el deporte si que lo cumplo a rajatabla. Aunque podría moverme bastante más. Todo llegará.

Cuando la gente quiere empezar una nueva vida, cambiar de etapa o similares… se corta el pelo, y eso mismo hice ayer.

nrcrswxkwdqsy

Aburrida del pelo largo y con ganas de cambiar, me he cortado una melena. Espero que este cambio, signifique el comiendo de una nueva etapa y que al fin, consiga mi objetivo.

Seguiremos informando.

Cocina: Puré de verdura

Me he dado cuenta de que no había subido ninguna receta más que los entrantes originales para Navidad (que no lo llego a considerar receta como tal) y como lo prometido es deuda, aquí estoy con una.

Disney happy celebration peter pan wendy

Con eso del reto y la vida sana, pues no podía ser otra cosa más que un puré de verduras. (Nivel: Pinche de cocina)

NOTA: Absténganse cocineros de verdad que sepan cocinar, ya que pueden llevarse un chasco.

La receta no tienen ningún misterio, pero si hay algún cocinillas principiante por aquí como yo, seguro que le puede servir de ayuda. Y después de todas estas aclaraciones previas, vamos manos a la obra (o las verduras en nuestro caso).

cooking the simpsons homer simpson breakfast corn flakes

Los ingredientes son muy pocos y seguro que los tenéis por casa.

  • 2 Calabacines
  • 3 Patatas
  • 3 Zanahorias
  • Agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Olla exprés/Cazuela

20160127_130059

Lo primero (y lo más obvio) es pelar las verduras. CONSEJOsuelo poner una hoja de papel de periódico o de la publicidad para que caiga ahí las cáscaras y luego poder recogerlo más rápido y fácil.

20160127_131844

Una vez listas.. ¡hora de cortar!

anime cooking hamtaro chopping japanese anime

Cuando las tengamos preparadas, cogemos la olla exprés y las echamos. Llenamos de agua hasta la marca del mínimo (en el caso de mi olla). Añadimos un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva.

20160127_132518
Aunque parezca que se me han olvidado, las zanahorias están al fondo.

Con el fuego al máximo, lo dejamos hasta que empiece a salir vapor fuerte. Una vez que llega a este punto, bajamos a la mitad el fuego y lo dejamos durante 5 minutos más. Pasado este tiempo, apagamos el fuego y lo dejamos reposar.

pressure levitation cooker

Cuando ya esté más frío, solo nos queda pasarlo por la batidora.

20160127_142246

Y tendremos listo nuestro puré.

20160127_142843

Espero que os haya gustado la receta y que la pongáis en práctica. Yo voy a ver qué tal está 😉

¡Nos leemos!

Reto: Día.. ¡ni se sabe!

Antes que nada pediros perdón. Se que dije que lo iba a dejar por escrito todos los días y eso, pero ahora mismo entre exámenes y estudiar, me resulta imposible. Eso sí, aunque no lo escriba por aquí, si que lo estoy llevando a cabo 😉

Así que ya que no puedo dejar por escrito diariamente el menú y esas cosas, intentaré hacer un resumen semanal o algo parecido. Contando impresiones, cómo lo llevo, si he descubierto algún truco, algún plato interesante o rutina de deporte. Como el resto del blog, lo que vaya surgiendo y se me pase por la cabeza. Si os gustaría saber algo más concreto, no dudéis en comentar que estaré encantada de responderos (siempre que sepa).

El resultado del balance de esta semana y algo es: positivo, sin ninguna dudaCon un poco de cambio y deporte he bajado ¡1kg!

Billboard Music Awards taylor swift excited bbmas 2015

No estoy siguiendo ninguna dieta milagro ni nada así, como ya os dije. Simplemente intentando comer cosas más saludables: más ensaladas, verduras, fruta.. y bebiendo mucha agua. Cuando me entra el hambre o el gusanillo por picar algo, me tomo una pieza de fruta, una infusión o bebo agua.

Por otra parte, cuando he ido a mesa puesta he intentado controlar las raciones. En vez de comer hasta reventar, hasta que me sentía muchas veces hinchada y molesta, por el ansia de comer algo que me gustaba. Estoy controlando las raciones que tomo: como lo que me gusta y me quito las ganas, pero en menor cantidad.

Esto y mover un poco el culete, ha hecho que haya bajado 1kg y que siga motivada a seguir.

Y con esta frase, me despido hasta otra semana. ¡Besitos!

Caminante no hay camino, se hace camino al andar.

Reto: Día 2

Seguimos con el reto diario. La verdad que no me está costando mucho llevarlo a cabo, estoy muy motivada y con ganas de conseguirlo, así que.. ¡a por ello!

Para el desayuno un café con leche que nos despierte un poco, con unas tostadas con aceite y un poquito de sal. ¡Deliciosas! He de confesar que no era mucho del pan con aceite y que si lo podía evitar no lo tomaba, pero me estoy aficionando a él. Además, es un desayuno muy sano. Si os quedáis con hambre, ya que el desayuno es la comida más importante del día, podemos añadir zumo de naranja o alguna fruta.

Os recomiendo el pan de 12 cereales y semillas del Mercadona (que es el que he probado). Es como un pan Bimbo, pero con cereales y semillas, que parece más “pan de verdad”. Tostado y con aceite está muy bueno. Tengo que probar a hacer alguna tosta con él.

A media mañana, para matar el gusanillo, un plátano. Es recomendable tomar 5 piezas de fruta y verdura al día, así que en vez de comernos un snack, mejor nos tomamos una fruta.

A la hora de la comida, un gran filete de ternera (madre mía, parecía una sábana de lo grande que era) acompañado de una ensalada (próximamente voy a hacer una entrada con algunas ideas para hacer ensaladas). De postre una mandarina.

20160112_151234

20160112_153904

20160112_154603

Para merendar un café con una tosta de philadelphia con mermelada de ciruela.

20160112_190601

Para cenar no tenía muchas ganas ni de comer ni de cocinar, así que unté unos cuantos biscotes con paté y otros con philadelphia. Y un menta poleo.

Así que nada, este ha sido mi menú de hoy. Mañana más.

¡¡Besitos!!

 

Reto: Día 1.

Día 1.

Aquí estoy, como prometí, con muchas ganas e ilusión de llevar a cabo este reto personal que me he propuesto para el 2016: vida sana.

Los buenos hábitos no se consiguen de la noche a la mañana, necesitan de mucho esfuerzo, constancia, ganas, sacrificio.. Así que para no perdernos en el camino, vamos a ir cambiando poco a poco.

Quiero ir subiendo diariamente mis menús (en la medida de lo posible), para ser constante con mi propósito.

Yo cuando hago algo, lo hago a lo grande o no lo hago (burro grande, ande o no ande). Así que, si ya de por sí es un reto difícil lo de no comer guarrerías, lo empiezo a hacer un lunes (el día más perezoso de la semana) y en la semana en la que empiezo los exámenes.  Así que Dios nos pille confesados jajaja

Y después de esto, que me enrollo más que las persianas (como se nota que estoy de exámenes y cualquier escusa me vale para distraerme. Os remito a la entrada de Al cuerno con esto4 cosas que haces mientras estás estudiando) vamos con el menú de hoy.

De primero, un buen plato de judías verdes con patatas, zanahorias, un chorrito de aceite y un poco de sal.

20160111_142800
Judías verdes con patata y zanahoria.

 De segundo, unos biscotes de paté de pimienta.

20160111_143854
Biscotes de paté de pimienta.

Y de postre: 2 mandarinas y un café, que en esta época no puede faltar ;).

Y para cenar tendremos (como si fuera un maître de un restaurante) :

  • Filete de ternera
  • Ensalada de tomate
  • Plátano

Esto es todo por hoy, ¿cómo lo véis? Se aceptan propuestas, sugerencias y críticas constructivas (tanto buenas como malas, pero desde el respeto).

Mañana más. ¡Besitos!