¡Fuera estrés!

Deberíamos dedicar un ratito todos los días a realizar una actividad que nos resulte placentera y nos relaje, que estamos demasiado estresados todo el día.

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Si no se te ocurre ninguna, además de tumbarte en el sofá a ver la tele, aquí van unas cuantas que a mi me sirven:

  1. Colorear mandalas

Si al igual que a mi, te apasiona el mundo del dibujo y de los colores, esta es una buena actividad desestresante para ti. Comprate un libro para colorear: mandalas, personajes, flores, paisajes… ¡Hay infinidad de ellos! Elige los colores que vas a utilizar y que peguen (o no) en la composición, entretente coloreando los espacios más pequeños y échale paciencia.

Mandala
El último mandala que he coloreado. (Puedes verlo en mis Stories de Instagram)

2. Dibujar

En la misma línea que el anterior, tenemos el dibujo. ¿Cuánto hace que no coges un papel y un lápiz y te pones a dibujar? Es verdad que mientras estás estudiando, es mucho más fácil ponerte a dibujar en un rato libre (o en un rato que saques) que cuando estás trabajando, por ejemplo. Pero que eso no sea escusa para realizar una actividad que te guste.

Realiza tus propios bocetos directamente salidos de tu imaginación o, por otro lado, imita dibujos de otras personas. Si estás aprendiendo, es una de las mejores maneras de aprender. Es un método que yo utilizo mucho para mejorar. Imito dibujos de otras personas que dibujan de maravilla y voy aprendiendo, poco a poco, a dar sombras en los lugares correctos, a colorear de manera más realista, etc.

También puede seguir tutoriales en YouTube para aprender desde cero. Te recomiendo el siguiente canal: Arganza Art. Tiene una serie de tutoriales para empezar a dibujar desde cero. Muy recomendado.

Boceto
Boceto que realicé siguiendo un tutorial de Arganza Art

3. Leer

Otra manera de desconectar es coger un buen libro. ¿Qué tal si te sientas tranquilamente, con una taza de colacao y te lees tu libro favorito? Además, es una buena forma de conciliar el sueño antes de irte a dormir.

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4. Baño o ducha

La forma más habitual por excelencia de relajarse. Una ducha con agua calentita, música tranquila y tener un rato para cuidarte y mimarte. Una mascarilla para el pelo, una exfoliación corporal, crema después del baño… Tú eliges tus productos favoritos y manos a la obra.

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5. Yoga

Si no lo has probado, te invito a que acudas a un gimnasio o asociación donde lo impartan. Si por el contrario ya lo conoces, puedes dedicarle un rato al final del día. Escoge un lugar tranquilo de tu casa, pon música relajante y realiza una serie de estiramientos.

¿Tú qué actividades realizas para relajarte?

 

Tronco de bizcocho recubierto de salmón ahumado

Hoy vengo con una receta de cocina que hice el día de Reyes, un tronco de bizcocho recubierto de salmón ahumado.

FINAL

La receta que seguí para hacerlo es la de La Cocina de Loli Dominguez, de su canal de YouTube, que podéis ver aquí. No he seguido la receta al pie de la letra y he hecho alguna que otra variación.

Os voy a contar la manera en la que lo hice yo y los problemas que encontré durante el proceso (estarán explicados al final de la receta).

RECETA BIZCOCHO

Una vez que lo retiramos del horno, lo separamos con un cuchillo de los laterales del molde y le damos la vuelta para sacarlo. Después dejaremos que se enfríe, dejándolo cubierto con la bandeja del horno, para que la masa no pierda la humedad y por lo tanto, la flexibilidad.

Mientras esperamos a que se enfríe, vamos a ir preparando el relleno. Los ingredientes que vamos a utilizar, son los siguientes:

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mayonesa y sal

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Primero, vamos a preparar la crema que nos va a servir de base. Para ello, vamos a echar:

  • 3 cucharadas de queso crema
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • sal y pimienta al gusto

Lo batimos todo con ayuda de unas varillas hasta obtener una mezcla homogénea.

Después, trocemos al tamaño que queramos el aguacate, los palitos de pescado, las gambas y la manzana.

Una vez que se haya enfriado el bizcocho, le quitamos el papel de horno y echamos una capa fina de la mezcla que hicimos previamente. Seguidamente, iremos colocando el resto de ingredientes que habíamos cortado anteriormente. ¡OJO! Es importante dejar una franja de la masa sin poner ingredientes, para que cuando enrollemos el tronco, podamos cerrarlo bien. No importa si algún trozo del bizcocho se abre un poco, ya que va a ir cubierto con el salmón ahumado.

Después de colocar los ingredientes, con cuidado, vamos enrollando el tronco. Una vez lo tengamos, lo pasamos a una bandeja o plato donde lo vayamos a servir. Lo iremos cubriendo con el salmón ahumado. Después con la crema sobrante podéis decorarlo como más os guste.

Yo le puse un poco de lechuga alrededor del tronco y eché algunos ingredientes que me sobraron y también un poco de granada. La decoración podéis hacerla a vuestro gusto. Además, también podéis utilizar otros ingredientes para el relleno, ya que es bastante fácil de combinar los sabores.


COSAS A TENER EN CUENTA

El molde que ella utiliza es uno plano de 35 cm x 30 cm, que cubre con papel de hornear y en los bordes le da mantequilla para poder desmoldarlo luego bien.

Yo no tenía ningún molde para poder hacer el bizcocho que fuera lo suficientemente grande como para luego poder enrollar el tronco. Por lo tanto, utilicé la bandeja del horno y le puse papel de aluminio en el fondo.

PROBLEMA: Las cantidades que vienen en la receta resultaron ser un poco escasas para la bandeja del horno, que es más grande que el molde que ella usa. Por lo que la masa quedó demasiado fina y al “desmoldarla” y quitarle el papel de aluminio, se rompía toda y/o se quedaba pegada.

También cometí el error de desmoldarla cuando aún estaba caliente.

Aún así, con lo que quedó sin romper, conseguí hacer el tronco y enrollarlo. Y como va recubierto con el salmón ahumado, esos fallos en el bizcocho quedan cubiertos.


Espero que os haya gustado la receta y que os animéis a hacerla. Es más fácil de lo que parece.

 

Temporada de exámenes

Ya queda menos para terminar esta caótica temporada de… ¡EXÁMENES!

Es hora de apretar, ponerse las pilas y estudiar, muy rápido.

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Para los que andéis igual que yo, espero que salgan muy bien, seguro que los aprobáis todos. Y recuerda…

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[Encuesta] ¿Libro o tinta electrónica?

Hoy vengo un poco cotilla y quiero conocer vuestras opiniones.

¿Te gusta más leer un libro en papel o prefieres uno electrónico?

Está claro que las 2 opciones tienen sus pros y sus contras.

La gracia de los libros en papel y esa posibilidad de tocarlos, de pasar sus hojas, de hacer anotaciones, de olerlos…  no nos lo pueden proporcionar los E-Books o E-Readers, o al menos en la misma medida. También es verdad que puede que tengamos un sentimiento más romántico con los libros de papel.

Por otro lado, gracias a la tecnología, podemos llevar miles de libros en un aparato de reducidas dimensiones y peso. Resulta muy práctico a la hora de viajar o de llevarlo a cualquier parte.

¿Vosotros qué pensáis?

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Despidiendo 2017

Como suele ser habitual por estas fechas, la gente hace balances del año que termina y mira con esperanza y alegría al año que está a punto de comenzar.

Aunque sea una vez al año (si lo haces a menudo, mejor que mejor) está bien reflexionar sobre la vida que llevamos. No hace falta responder una batería de preguntas, basta una “simple”.

¿Eres feliz?

Si tu respuesta es afirmativa, ¡Enhorabuena, sigue así! Sigue disfrutando y exprimiendo al máximo tu día a día con buenas experiencias.

Por el contrario, si tu repuesta ha sido negativa, es bueno pararse a reflexionar en las cosas que no nos gustan de nuestra vida actual y pensar en los cambios que vamos a llevar a cabo en el año que entra.

Anota en un papel esos cambios que vas a introducir en tu día a día. Te recomiendo que elijas 1 ó 2 aspectos que vayas a cambiar, ya que como bien dice el refrán, quien mucho abarca, poco aprieta.

Te deseo lo mejor para el año que estamos a punto de estrenar y te animo con tus objetivos. Seguro que con trabajo y constancia los conseguirás 🙂

¡Ánimo, tú puedes conseguirlo!

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DIY Navideño. ¡Lettering en cerámica!

En medio del caos que supone el mes de Diciembre: exámenes, trabajos, entregas, cenas de navidad (de clase, de baile, de amigos… ¡cualquier excusa es buena para reunirse!), están los regalos.

Ay los regalos… ¡cuántos quebraderos de cabeza nos traen a veces! Y es que vivimos en un mundo que está saturado de objetos materiales. Además, ahora es más fácil comprarte lo que te apetezca o el capricho que se te antoje en cualquier época del año, dificultando la ardua tarea de encontrar el regalo perfecto para esa persona especial.

Pero en medio de todo este consumismo, os voy a dar una idea de regalo más personalizada, hecha por nosotros mismos, que seguro que le saca una sonrisa a quien se lo estemos regalando. Y es que regalar cosas personalizadas y hechas por uno mismo es una de las cosas que más ilusión le puede hacer a otra persona. Aunque el trabajo no quede tan perfecto como nos hubiese gustado, es algo único y en lo que hemos dedicado nuestro tiempo y cariño para hacerlo.

El tiempo es nuestro mayor regalo hacia otra persona. Y si no lo crees, párate a pensar un segundo…

¿Cuándo fue la última vez que dejaste a un lado tus obligaciones y quehaceres diarios para pasar un rato con un amigo o con un familiar?

¿Cuándo fue la última vez que dejaste el móvil/ordenador/tablet/televisión a un lado y escuchaste con atención a la persona que te estaba hablando?

Seguro que en algún caso puedes llegar a sorprenderte del tiempo que le dedicamos a objetos en vez de a las personas que tenemos a nuestro alrededor.

Pero no es de esto de lo que venía a hablar hoy (se nota que llevo tiempo sin escribir y que se me van las manos por el teclado :P).

Quiero compartir con vosotros un tutorial de una chica que sigo desde hace mucho tiempo en YouTube que me encanta: Inés. Más conocida en YouTube como The Flower Journal. Si no sabéis quién es y os gustan las cosas de papelería, el lettering y las cosas hechas por uno mismo, os invito a que os paséis por allí.

La idea para Navidades, si os gusta esto de dibujar o escribir, tenéis un nuevo reto: ¡dibujar o escribir en porcelana!

Espero que os haya gustado la propuesta y que compartáis vuestras fotos si lo llegáis a hacer 🙂

Espero que estéis todos bien. Un besazo

El descubrimiento del año

Durante este tiempo de parón, he probado algunas actividades nuevas. Me apunté a un gimnasio de mi ciudad, dispuesta a motivarme a hacer ejercicio con regularidad y que no tuviera excusas para no ir. Me supongo que a muchos os pasará como a mí, que si os apuntáis a algo y lo estáis pagando, hace que cumpláis con vuestros objetivos aunque sea con la excusa de no pagar en balde.

Ir a la sala de máquinas y seguir una rutina está bien – de hecho es como empecé para ponerme un poco a tono – pero me parece que es una forma muy solitaria de hacer deporte. Llegas tú y tus cascos y a hacer las repeticiones y las series que correspondan hasta acabar tu rutina. Por eso me gustan mucho más las clases colectivas, donde socializas con el resto de tus compañeros de clase y dónde el profesor tira de ti, aunque no tengas muchas ganas ese día.

He ido probando casi todas las actividades que podía: body pump, body combat, zumba, bailes latinos, body balance, pilates y yoga. Como podéis ver, actividades bastante variadas. De todas las que probé me quedo con el yoga.

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Para mí ha sido un descubrimiento. Siempre acostumbrada a clases moviditas y en las que se sudara mucho, pensaba que era una actividad demasiado parada y zen para mí. Estaba totalmente equivocada.

He aprendido a corregir mi postura. Estirar músculos que no sabía ni que tenía. Sentirme más activa y más consciente de mi cuerpo. También he cantado mantras. He aprendido a relajarme –cosa muy importante en el trajín del día a día. A reflexionar. A sacar un ratito y centrarme en mí.

Ha sido una forma de deporte totalmente diferente a lo que estaba acostumbrada. Cada vez que salía de clase salía con una paz y una sensación de bienestar que no he sentido con otras. Sin duda ha sido un gran descubrimiento para mí.

Lo recomiendo a todo el mundo, sin importar la edad ni la forma física, ya que cada uno llega y hace hasta donde puede, sin hacerse daño. Además de la motivación que te da ver que en poco tiempo te estiras más que antes, que aguantas más tiempo haciendo una asana, que te sientes más ágil, más activo, más a gusto con tu cuerpo, más calmado…

¿Alguno de vosotros hace yoga? ¿Cómo empezasteis a practicarlo? Contarme en comentarios 🙂

Namasté

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¡De vuelta!

¡Holiiiiiiiiiii! 🙂

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¿Pensabais que ya me habíais perdido de vista? – virtualmente hablando – pues noo, aquí estoy de vuelta. Parece que el verano es como la navidad, que todo vuelve. Vuelve el tiempo libre, el calorcito, las cosas que tenías tantas ganas de hacer…

Llevaba ya un tiempo con las ganas de volver por aquí, demasiado tiempo llevaba parado esto. Y cuando por fin me he visto con las ganas y el ánimo, he aprovechado. Un año muy difícil emocionalmente hablando, pero hay que seguir, la vida sigue.

No se con cuanta frecuencia volveré a escribir por aquí, pero estar escribiendo estas palabras ya es un paso muy grande.

Por mí, por ti, por la vida que tenemos por delante. 

¿Y vosotros qué me contáis? ¿Qué me he perdido?

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Apaga y vámonos…. ¡de vacaciones!

Agosto es un mes de descanso, y por ello, va a haber un pequeño parón en el blog.

Es tiempo de recargar pilas y recuperar toda la energía gastada durante el curso.

Es tiempo de dedicárselo a los que más queremos: la familia y los amigos.

Es tiempo de mimarse a uno mismo, como muchas veces no hacemos por las prisas del día a día.

Os deseo unas felices vacaciones y que a la vuelta volvamos todos con las pilas cargadas.

¡Muchos besos!

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¿Dedicas a tus pies todo el mimo que se merecen?

Los grandes olvidados en nuestra rutina de belleza son sin duda, los pies. No le dedicamos ni la mitad de la mitad de lo que deberíamos para tenerlos en perfecto estado. Luego nos quejamos muchas veces que no nos gustan, que tienen durezas, grietas, rozaduras… Y la pregunta es: ¿Los cuidas como deberías?

Seguramente, no.

Nunca es tarde para ponerle remedio. Así que, si los tenías olvidados, es hora de que empieces a mimarlos como se merecen. Aquí van unos cuantos tips para que los tengas perfectos.

  • 1 vez a la semana, deberías utilizar un exfoliante para pies. Con esto, eliminaremos las células muertas, reduciendo las durezas y asperezas, consiguiendo unos pies suaves y bien cuidados.exfoliación-pies_hammamsecrets
  • Cada 15 días o un poco antes, dependiendo de como se encuentre nuestros pies, haremos un cuidado más a fondo. Llena de agua caliente un bidé o un barreño y ten tus pies a remojo durante unos 20 minutos, para que se reblandezcan las durezas y las uñas. Puedes añadirle sal, algún jabón o esencia si lo deseas. Una vez pasado ese tiempo, retiraremos el agua y secaremos bien nuestros pies. A continuación, limaremos las partes que tengamos con durezas, y cortaremos y limaremos las uñas. Después, lavaremos los pies, los secaremos y nos echaremos crema hidratante para que queden bien suaves y nutridos nuestros pies.pies
  • Sólo necesitas 5 minutos cada noche para conseguir unos pies en buen estado. Cuando te vayas a ir a dormir aplica crema en tus pies, ponte unos calcetines y a dormir, la noche se encargará del resto.

Si tus pies están muy agrietados, después de hacer los pasos anteriores, antes de irte a la cama, aplica abundante crema a tus pies pero no la extiendas del todo. Después cubre tus pies embadurnados en crema con papel film y ponte unos calcetines. Por la mañana tus pies estarán mucho más hidratados, ya que el papel film hace la que crema no se extienda por el calcetín o la cama y la absorba toda el pie.

El único secreto que hay para unos pies bonitos es la constancia.

Espero que estos consejos os hayan sido de utilidad 🙂

¿Mimáis vuestros pies con regularidad? Reconozco que yo voy por épocas, algunas más y otras totalmente olvidados 🙈🙈🙈